レトルトカレーOEM、委託製造
2020年09月15日
日本缶詰びん詰レトルト食品協会をご存じですか
公益社団法人
日本缶詰びん詰レトルト食品協会
というものがあります。
このブログでは、
レトルトカレーと
そのエリアの
図書館紹介を
中心に
行っていますが、
コロナで
図書館も入館が
制限されている時期もありました
今は全国大丈夫なのでしょうか
今後は
食品工場の関連の記事
も掲載したいと思います。
retort_curry_library at 18:58
2019年10月24日
2019年08月05日
2019年06月13日
ふるさと納税返礼品の地元産品とは
ふるさと納税ガイド
「ふるさぽ」
に
6月からの
ふるさと産品の
定義が
わかり安く
イラストされてましたので
まさに
レトルトカレーを
地元の
食材で
外部の製造メーカーは
力になりますね
retort_curry_library at 22:09
2019年06月04日
レトルトカレー製造の委託・OEM製造の流れ(3)
レトルトカレーの製造
をしたい
食材を入れたい
パッケージを作りたい
が
あります。
レトルトカレーを製造したい
の
大きな流れをの打合せの次は
【試作】
(1)お客様イメージの味で試作する
(2)イメージの味と食材加工かを試食する
(3)試作の回数はご確認が必要です
特に既存のルーの味重視か
オリジナルルーと食材か
パッケージのイメージはなど
もちろん予算は重要です。
retort_curry_library at 21:14